TAGS
Herb- ve meyve-infüzyon sirkeler evde yapmak kolay (ve ekonomik), ve onlar salata soslarında taze, cesur tatlar ekleyin. Onlar da harika bir hediye yapmak. Bizim yemek tarifleri ve ipuçları için okumaya devam edin.
1 1/2 su bardağı taze fesleğen yaprağı veya kekik, tarhun veya dal biberiye
4 su bardağı beyaz şarap veya şampanya sirkesi
1 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
2 limon kabuğu rendesi şeritler, her 1 inç genişliğinde ve 2 inç uzunluğunda
hazır bir temiz, geniş reaktif olmayan kase var.
İyice fesleğen yaprakları veya ot sprigs yıkayın ve sonra kağıt havlu ile kurulayın. Kaba pirzola yaprakları (bütün dal bırakın). kısık ateşte bir reaktif olmayan tencerede, sıcak ama henüz kaynayan değil kadar sirke sıcak; kaynatın izin vermeyin. ocaktan alın. kapta fesleğen, sarımsak ve limon kabuğu rendesini koyun. Sıcak sirke dökün ve birleştirmek için karıştırın. soğumaya bırakın. sıkıca 2-4 hafta boyunca plastik wrap ve buzdolabına ile kaseyi tekrar örtün; sirke duruyor uzun, daha güçlü tatlar olacak. Yavaşça tatlar karıştırmak için birkaç günde sirke karıştırın.
hazır sıcak, sterilize şişeleri var.
Bir ince gözenekli bir elekten ve daha sonra bir kahve filtresi aracılığıyla sirke süzün. Bir huni kullanarak, şişelere süzülür sirke dökün. sıkıca kapatın ve en fazla 2 ay boyunca oda sıcaklığında saklayın. 2 tek bira bardağı şişeleri yapar.
1/2 fincan taze nane yaprakları (isteğe bağlı)
4 su bardağı beyaz şarap veya pirinç sirkesi
3 su bardağı böğürtlen, yaban mersini ya da ahududu
hazır bir temiz, geniş reaktif olmayan kase var.
İyice, nane yaprakları durulama kullanıyorsanız ve sonra kağıt havlu ile kurulayın. Kaba yaprakları doğrayın. kısık ateşte bir reaktif olmayan tencerede, sıcak ama henüz kaynayan değil kadar sirke sıcak; kaynatın izin vermeyin. ocaktan alın. kapta, kullanıyorsanız, çilek ve nane koyun. Sıcak sirke dökün ve birleştirmek için karıştırın. soğumaya bırakın. sıkıca 2-4 hafta boyunca plastik wrap ve buzdolabına ile kaseyi tekrar örtün; sirke duruyor uzun, daha güçlü tatlar olacak. Yavaşça tatlar karıştırmak için birkaç günde sirke karıştırın.
hazır sıcak, sterilize şişeleri var.
Bir ince gözenekli bir elekten ve daha sonra bir kahve filtresi aracılığıyla sirke süzün. Bir huni kullanarak, şişelere süzülür sirke dökün. sıkıca kapatın ve en fazla 2 ay boyunca oda sıcaklığında saklayın. 2 tek bira bardağı şişeleri yapar.
Bizim komple check out, bizim koruyarak ipuçlarını görmek için.
.
